คำถามที่พบบ่อย ของน้ำมันปลา
คำถามที่พบบ่อย ของน้ำมันปลา หลายๆ ท่านมีปัญหาสงสัยเกี่ยวกับน้ำมันปลา ไม่ว่าจะเป็น ประโยชน์ของน้ำมันปลา วิธีเลือกซื้อน้ำมันปลา ควรเลือกยี่ห้อไหนดี หรือมีวิธีเลือกซื้อย่างไร วันนี้ ตัวแทนกิฟฟารีน มีคำตอบมาให้ค่ะ ^^
Q: โอเมก้า 3 ในน้ำมันปลานั้น แตกต่างจากโอเมก้า 6 อย่างไร
A: โอเมก้า 3 และ 6 เป็นไขมันที่ไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนทั้งคู่ โดย
- โอเมก้า 3 มักพบอยู่ในอาหารจำพวกปลาและอาหารทะเล ทำหน้าที่ช่วยยับยั้งการอักเสบ ข้ออักเสบรูมาตอยด์ ป้องกันโรคหัวใจ ป้องกันมะเร็ง โรคอัลไซเมอร์ สมองเสื่อม จอประสาทตาเสื่อม
- โอเมก้า 6 มักพบอยู่ในน้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันปาล์ม หากรับประทานมากเกินไปอาจทำให้เกิดการอักเสบ และอาจเกิดโรคร้ายต่างๆ ตามมา
Q: เราสามารถได้รับโอเมก้า 3 จากแหล่งไหนได้บ้างและมีวิธีการเลือกทานอย่างไร
A: แหล่งโอเมก้า 3 มีอยู่ 2 แหล่ง ดังนี้
- โอเมก้า 3 จากปลาทะเล ให้สารสำคัญในรูปของ EPA และ DHA
- โอเมก้า 3 จากพืช เช่น น้ำมันถั่วดาวอินคา น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ เป็นต้น ที่ให้สารสำคัญในรูปของ ALA แนะนำในผู้ทีแพ้ปลา หรืออาหารทะเล
โดย ALA จะต้องถูกเปลี่ยนเป็น EPA และ DHA ก่อน จึงจะดูดซึมไปใช้ได้ ดังนั้น โอเมก้า 3 จากปลาทะเลจะถูกดูดซึมและนำไปให้ได้ไวกว่า
Q: EPA และ DHA ในโอเมก้า 3 แตกต่างกันอย่างไร
A:
EPA จะเน้นประโยชน์ในด้าน
– ช่วยลดไตรกลีเซอร์ไรด์ในเลือด จึงช่วยลดความเสี่ยง โรคหลอดเลือดหัวใจและสมองได้
– ป้องกันการอุดตันของหลอดเลือด โดยลดการเกาะตัวของเกล็ดเลือด ทำให้การไหลเวียนของเลือดดีขึ้น จึงลดโอกาสในการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจและสมองได้
– ช่วยลดอาการปวดอักเสบต่างๆ รวมทั้งข้ออักเสบรูมาตอยด์ในคนสูงอายุ
DHA จะเน้นประโยชน์ในด้าน
– ช่วยเสริมสร้างพัฒนาการทางการสมอง การเรียนรู้ความจำ
– ช่วยให้สารอาหารและออกซิเจนไปเลี้ยงสมองได้สะดวกขึ้น จึงเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของเซลล์สมอง
– ช่วยพัฒนาด้านการมองเห็น จึงมีประโยชน์ในผู้ที่ใช้สายตาหนักเป็นประจำ
Q: น้ำมันปลาช่วยลดการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจและสมองได้อย่างไร
A:
- ช่วยลดระดับไขมันในเลือดชนิดไตรกลีเซอร์ไรด์ (Triglycerides)
- ลดการเกาะตัวของเกล็ดเลือด ทำให้การไหลเวียนของเลือดดีขึ้น จึงลดโอกาสในการเกิดโรคหัวใจโรคหลอดเลือดอุดตัน และโรคหัวใจได้
Q: น้ำมันปลาช่วยลดการอักเสบได้อย่างไร เมื่อเทียบกับยาต้านการอักเสบ
A: ยาต้านการอักเสบ จะไปยับยั้งขั้นตอนสุดท้ายของการอักเสบ แต่น้ำมันปลาจะไปยับยั้งสารที่ทำให้เกิดการอักเสบ ซึ่งเป็นการยับยั้งที่ต้นเหตุ จึงมีความปลอดภัยและได้ผลดีกว่า สามารถทานต่อเนื่องได้โดยไม่ต้องหยุดเหมือนยาต้านการอักเสบ
Q: ประโยชน์อื่นๆ ของโอเมก้า 3 ในน้ำมันปลา มีอะไรบ้าง
A:
- ลดภาวะซึมเศร้าได้ โดยเข้าไปยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ที่ทำลาย เซโรโทนิน (Serotonin)
- ป้องกันและรักษาโรคกล้ามเนื้อถดถอยอ่อนแรง (Sarcopenia) ในกลุ่มผู้สูงอายุได้
- ช่วยให้มีการเรียนรู้และความทรงจำที่ดีขึ้น และมีประโยชน์ในการส่งเสริมสุขภาพการทำงานของสมองในผู้สูงอายุ
Q: ประโยชน์โดยรวมของน้ำมันปลามีอะไรบ้าง
A:
- ช่วยให้คิดไวขึ้น ความจำดีขึ้น สมองสดชื่น ไม่อ่อนล้า
- ช่วยป้องกันโรคสมองเสื่อม หรืออัลไซเมอร์
- ช่วยลดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL) และไตรกลีเซอไรด์ และเพิ่มคอเลสเตอรอลชนิดดี (HDL)
- ช่วยลดความข้นหนืดของเลือด ทำให้เลือดไหลเวียนดีขึ้น
- ป้องกันหลอดเลือดอุดตัน จากการจับตัวของเกล็ดเลือด จึงช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรคหลอดเลือดและสมองได้
- ช่วยลดการสร้างสารที่ทำให้เกิดการอักเสบ จึงช่วยลดการอักเสบและบวมของข้อได้
Q: ใครสามารถทานน้ำมันปลาได้บ้าง
A: น้ำมันปลาให้โอเมก้า 3 ซึ่งร่างกายเราไม่สามารถสร้างเองได้ ดังนั้นจึงสามารถรับประทานได้ทุกเพศทุกวัย โดยเฉพาะผู้ที่ต้องการดูแลตัวเองเพื่อป้องกันความเสี่ยงการเกิดโรคต่างๆ
Q: ในการรับประทานน้ำมันปลา มีข้อห้ามข้อควรระวังหรือไม่
A:
- ควรหลีกเลี่ยงการเสริมน้ำมันปลาในผู้ป่วยที่ได้ยาต้านเกล็ดเลือด (เช่น แอสไพริน) และยาต้านการแข็งตัวของเลือด (เช่น วาร์ฟาริน)
- ผู้ที่แพ้อาหารทะเล มักแพ้โปรตีนจากอาหารจึงสามารถทานน้ำมันปลาได้ แต่หากมีความผิดปกติ เช่น ผื่นผิวหนัง คลื่นไส้ ไม่สบายท้อง ก็ต้องหยุดทาน
Q: ในการเลือกซื้อน้ำมันปลา เราควรพิจารณาจุดใดบ้าง
A:
- น้ำมันปลาที่ดีต้องมี DHA และ EPA ในสัดส่วนที่เหมาะสม คือ DHA : EPA = 1:2 หรือ 2:3
- ใน 1000 มก. ควรมี DHA+EPA มากกว่า 200 มก.
- น้ำมันปลาต้องนำเข้าจากประเทศที่เป็นแหล่งของปลาที่มีโอเมก้า 3 สูง
- มีคุณภาพตามมาตรฐานทางเภสัชและมาตรฐาน GOED (Global Organization for EPA and DHA Omega-3)
- ต้องผลิตจากโรงงานที่เชื่อถือได้ ที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน GMP, PRP และ ISO 9001
สามารถนำรหัสสมาชิก 48004219 ไปซื้อได้ที่ศูนย์ธุรกิจกิฟฟารีนทั่วประเทศ
สั่งซื้อออนไลน์ หรือติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม
Fanpage : ตัวแทนกิฟฟารีน
Email : mai-mee-jai@hotmail.com
โทร. 090-0491594 /Line : @welove.giffarine